قهوه، یکی از پر طرفدارترین نوشیدنیهای جهان است که میتوان آن را گرم یا سرد نوشید. میتوان قهوه را به تنهایی یا با ترکیب با شیر و شکر به همراه تکهای شکلات نوش جان کرد. به همین دلیل است که طرفداران قهوه در سراسر جهان بسیارند و نوشیدنی محبوبی است.
قهوه مانند چای یک نوشیدنی دم کردنی است اما قهوه، طعم تلخ تری نسبت به چای دارد و هر کس حس خاصی از نوشیدن هر کدام از چای و قهوه میگیرد دلی چون قهوه کافئین بیشتری نسبت به چای دارد و اثر بخشی سریعتر قهوه بر حس شادابی و تمرکز فرد، طرفدار این نوشیدنی بیشتر از چای است. افرادی که قهوه مینوشند از حس شادابی و سرحالی خود بعد از نوشیدن قهوه گزارش داده اند.
قهوه برای افسردگی
افراد ممکن است به علل مختلف مانند غم و ناراحتی، مشکلات خانوادگی و شرایط بد جامعه، حال روحی خوبی نداشته باشند که متاسفانه در جامعه کنونی ما، افسردگی شیوع بسیار زیادی پیدا کرده است.
افسردگی مانند هر بیماری دیگری خطرناک است و نباید آن را دست کم گرفت و هر کسی که از افسردگی رنج میبرد، نباید خود درمانی کند و فقط امید به نوشیدن چند فنجان قهوه برای درمان خود داشته باشد. حتماً یک فرد افسرده باید به پزشک و روانشناس مراجعه کند اما افراد هر کاری را برای جلوگیری یا درمان افسردگی، انجام میدهند.
یکی از پیشنهادهای مقرون به صرفه نوشیدن یک یا دو فنجان قهوه در روز است.
قهوه سرشار از آنتی اکسیدان و مواد مفیدی است که میتواند برای سلامتی بدن موثر باشد که میتواند جلوگیری کند از بعضی از بیماریهای بدن.
اگر یک فرد میخواهد در روز فعالیتهای بدنی بهتری داشته باشد میتواند از قهوه استفاده کند چون نوشیدن یک یا دو فنجان قهوه، میتواند باعث استقامت و بهتر عمل کردن قوای فیزیکی بدن شود.
آیا قهوه میتواند موجب عدم ابتلا به افسردگی شود؟
با توجه به گفته روانشناسان، یکی از اصلی ترین دلایل ابتلا به افسردگی در مردان و زنان، خستگی و خواب آلودگی است. همین موضوع میتواند تاییدی بر این باشد که قهوه میتواند موجب جلوگیری از ابتلا به افسردگی شود.
وجود کافئین در قهوه باعث میشود، انسان کمتر احساس خستگی کند و همچنین هوشیاری بهتری داشته باشد. البته کافئین نه تنها تاثیر مثبتی بر عملکرد مغز میگذارد بلکه به بهبود روحیه یک فرد تاثیر میگذارد. یکی دیگر از خواص قهوه، کاهش ابتلا به آلزایمر در انسان است.
تاثیر قهوه بر افسردگی
به گفته بعضی از کارشناسان نوشیدن قهوه برای افسردگی مفید است زیرا قهوه حاوی مقدار قابل توجهی کافئین است و کافئین به کاهش احتمال ابتلای یک فرد به افسردگی، کمک میکند اما به شرطی که در نوشیدن قهوه افراط نشود.
نتیجه برخی از آزمایشات روی افراد افسرده نشان داده است که نوشیدن یک یا دو فنجان قهوه در روز میتواند به طرز فکر افراد افسرده کمک کند. حتی آنها دیگر کمتر به خودکشی فکر کرده اند. افزایش هوشیاری، داشتین انرژی بیشتر، کاهش حالت خواب آلودگی و افزایش داشتن احساس بهتر برای زندگی از اثرات نوشیدن قهوه کافئین دار است.
هر کسی باید سیستم بدنی خود را بشناسد و بداند چه مقدار قهوه برای او مفید است زیرا نوشیدن بیش از حد کافئین، ممکن است نتیجه عکس داشته باشد. بنابراین اگر هر فردی به میزان درست، از کافئین قهوه استفاده کند، میتواند خلق و خوی خود را تقویت کند و خود را از احتمال ابتلا به افسردگی در امان قرار دهد.
متخصصان از مزایای قهوه برای افسردگی، دفاع میکنند. به شرطی که فرد به کافئین حساسیت نداشته باشد. کسانی که به خاطر افسردگی مادام نوشیدنی های انرژی زا مصرف میکنند، بهتر است قهوه را جایگزین آن نوشیدنی ها کنند زیرا مصرف آنها به خودی خود عوارض بسیاری دارد، از جمله زیاد کردن قند خون و ….
تحقیقات نشان داده افراد، مخصوصا زنانی که افسردگی دارند، تمایل ندارند رژیم غذایی حاوی آنتی اکسیدان را داشته باشند. مصرف چند فنجان قهوه در طول روز تا حدی آنتی اکسیدان لازم را برای بدن این افراد فراهم میکند.
تحقیقات نشان داده، زنانی که روزانه دو یا سه فنجان قهوه مینوشند، در مقایسه با زنانی که در هفته یا هیچ قهوه ای نمینوشند یا این که مقدار خیلی کمی قهوه مصرف میکنند، ۱۵ درصد کمتر دچار افسردگی میشوند. پس اگر قهوه را کمی بیشتر در رژیم غذایی خود قرار دهید، احتمال ابتلا به افسردگی را کاهش میدهد.
نوشیدن قهوه کافئین دار، همان احساسی را به انسان منتقل میکند که در زمان ترشح دوپامین در بدن انسان حس میشود.
وقتی به یک موسیقی عالی و بی نظیر گوش میدهیم، وقتی عطر شیرین مورد علاقه خود را استشمام میکنیم، وقتی در یک بازی هیجانی برنده میدان میشویم، به شدت احساس لذت و خوشحالی میکنیم. این به علت وجود و ترشح دوپامین در بدن ما است. خوردن قهوه کافئین دار نیز احساسی مانند تولید و ترشح دوپامین در بدن را برای ما فراهم میکند.
به همین دلیل به افراد افسرده توصیه میشود چون وقتی احساس خوبی داشته باشید و حس لذت و رضایت در شما وجود داشته باشد، از زندگی خود لذت بیشتری میبرید.
افراد افسرده ای که دچار اختلال در خواب خود هستند، باید در مصرف قهوه به خصوص در شبها، احتیاط کنند. زیرا نوشیدن قهوه ممکن است فردا را دچار بی خوابی کند. یکی از معروف ترین تاثیرات قهوه هم همین رفع خواب آلودگی افراد است که بسیار سر زبان ها افتاده است.
سخن پایانی
نوشیدن قهوه زمانی بیشترین تاثیر را در شادی و سرحالی هر فرد دارد که آن فرد یک فنجان قهوه را در کنار عزیزانش با عشق و محبت نوش جان کند تا خواص آن چند برابر شود.
برای همه به خصوص افرادی که در معرض ابتلا به افسردگی هستند، پیشنهاد میکنیم ساعاتی از روز را برای آرامش روح و روان خود اختصاص دهند. سعی کنید، یک فنجان قهوه با هر چه دوست دارید از شیر تا شکر دم کنید و همراه یک تکه شکلات تلخ بنوشید و موسیقی مورد علاقه خود را گوش دهید یا کتاب مورد علاقه تان را در دست بگیرید و کنار پنجره بنشینید و همراه کتاب و موسیقی قهوه را نوش جان کنید تا نهایت لذت را ببرید.